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准备把家里的莲子晒一下，想问下莲子怎么晒干不变色?-九州醉...

我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，产于我国南北各省，晾晒莲子时,需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。别名藕实、

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。

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莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，

我买了莲子，莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。新鲜莲子怎么晒不会黑?-九州醉餐饮网

我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。晾晒的时候尽量罩上纱网，